Spargel-Erdbeer-Salat
TM6 TM5

Spargel-Erdbeer-Salat

4.8 (714 评分 )

食材

Vinaigrette

  • 100 g Wasser
  • 100 g weißer Balsamico-Essig
  • 50 g Zucker
  • 50 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Basilikum, getrocknet

Salat

  • 500 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 500 g weißer Spargel, geschält, in Stücken (3-4 cm)
  • 500 g grüner Spargel, untere Drittel geschält, in Stücken (3-4 cm)
  • 50 g Pinienkerne
  • 200 - 250 g Erdbeeren, geviertelt, nach Geschmack
  • 50 - 100 g Rucola, in mundgerechten Stücken, nach Geschmack

营养价值
每 1 Portion
热量
929 kJ / 222 kcal
蛋白质
6 g
碳水化合物
18 g
脂肪
13 g
膳食纤维
3.9 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有