难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Brokkolisalat
- 300 g Brokkoli, in Röschen
- 1 rote Paprikaschote, in Stücken
- 1 Apfel, groß, geviertelt, entkernt
-
30
g Pinienkerne
或 30 g Sonnenblumenkerne - 25 g Olivenöl
-
15
g Obstessig
或 15 g weißer Balsamessig -
1
TL Salz
或 1 TL Kräutersalz - ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 ½ TL Senf
- 1 TL Honig
Brokkoli-Feta-Aufstrich
- 1 Knoblauchzehe
- 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 175 - 200 g Frischkäse
- 150 g Feta, in Stücken
- ½ - 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 - 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1229 kJ / 294 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
替代食谱
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