难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Schalotte
- 10 g Öl
- 10 - 15 g gelbe Currypaste
- 200 g Spitzkohl, in Streifen (ca. 5 mm)
- 150 g Zucchini, in Würfeln (1,5 cm)
- 80 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 250 g Kokosmilch
- 30 g Tomatenmark
- 200 g Wasser
- ¾ TL Salz
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1582 kJ / 378 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 23 g
- 饱和脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 5.9 g
- 钠
- 1008 mg
替代食谱
显示所有
Kürbis-Bruschetta
20 分钟
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40 分
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1h 20 min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35 分
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1小时 10 分钟
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 分
Lachs-Tatar
5 分钟
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1小时 45 分钟
Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
20 分钟
Coleslaw
10 分钟
Spinat-Käse-Ecken
40 分
Kichererbsen-Nocken
50 分