Bignè al ripieno di gamberetti

Bignè al ripieno di gamberetti

4.1 9 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 20 分钟

22 pezzi

食材

Bignè

di acqua
150 g
di latte
100 g
di burro a pezzi
80 g
di farina tipo 00
150 g
uova
4
pistacchi al naturale, sgusciati e spellati q.b.

Ripieno

di scalogno a pezzi
30 g
di timo fresco le foglioline lavate
3 rametti
olio extravergine di oliva
30 g
di gamberetti freschi, puliti
450 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Terminare la preparazione

di insalata songino
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 5 g

热量 414 kJ / 99 kcal

脂肪 5.9 g

膳食纤维 0.2 g

碳水化合物 6.5 g

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