Curry de pescado y langostinos
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Curry de pescado y langostinos

4.4 (87 评分 )

食材

  • 150 g de tomate, en dados
  • 50 g de aceite
  • 20 g de vinagre balsámico
  • 6 - 8 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 100 g de cebolla
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 20 g de pasta de curry rojo
    或 1 cucharada de curry en polvo
  • 200 g de tomate troceado en conserva
  • 200 g de leche de coco
  • 400 g de filetes de merluza fresca o congelada, en trozos (5 cm)
  • 200 g de langostinos crudos medianos pelados
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 4 cucharadas de zumo de lima
  • 200 g de arroz precocido

营养价值
每 1 ración
热量
1492.2 kJ / 357 kcal
蛋白质
31.8 g
碳水化合物
21.2 g
脂肪
16 g
膳食纤维
2.3 g

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