Vongole e cozze alla marinara

Vongole e cozze alla marinara

4.4 35 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时

4 porzioni

食材

di cozze fresche
800 g
di vongole (lupini)
600 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 mazzetti
peperoncino secco piccante
1
spicchio di aglio
1
olio extravergine di oliva
60 g
di acqua
800 g
di sale grosso
1 cucchiaio
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
pomodori ciliegino
8
di pane casereccio tostato, a piacere
fette
limone preferibilmente biologico, in spicchi
1

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 14 g

热量 1293 kJ / 309 kcal

脂肪 17.8 g

碳水化合物 23.1 g

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