难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 克 腊肉 ，切粒
- 20 克 油
- 150 克 青菜 ，切粒
- 250 克 白米饭 ，冷的，最好选用隔夜的
- 1 茶匙 盐
- 5 克 生抽
- 1 汤匙 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2196.5 kJ / 525 kcal
- 蛋白质
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 33.9 g
- 脂肪
- 37.8 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
