难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g Reis, parboiled
- Wasser zum Kochen
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 4 TL Curry
- 1 Prise Zimt, gemahlen
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Ingwerpulver
- 1 TL Zucker
- ½ - 1 TL Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Zwiebel
- 30 g Olivenöl
- 1 getrocknetes Lorbeerblatt
- 20 g Tomatenmark
- 200 g Joghurt, 3,5% Fett
- 200 g Kokosmilch
- 20 g Zitronensaft
- 400 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut, in Stücken (3 cm)
- 100 g rote Linsen, ganz, getrocknet
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2899 kJ / 693 kcal
- 蛋白质
- 42 g
- 碳水化合物
- 76 g
- 脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 8.3 g
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