难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Toastbrot, in Stücken
- 400 g Milch
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 180 g Cheddar, in Stücken
- Wasser zum Kochen
- 2 rote Paprika (300 g), in Stücken
- 400 g Butternuss-Kürbis, in Stücken
- 2 Schalotten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
-
½
TL Muskatblüte (Macis)
或 ½ TL Muskat - 2 Prisen Piment d'Espelette
- 2 TL Senfpulver
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 350 g Fusilli
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 2 TL Oregano, getrocknet
- 4 Prisen Pfeffer
- 营养价值
- 每 1 Portionen
- 热量
- 4457 kJ / 1064 kcal
- 蛋白质
- 54 g
- 碳水化合物
- 87 g
- 脂肪
- 52 g
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