Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

4.5 123 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 raciones

食材

200 g de almejas frescas
4 filetes de rosada (de 150-180 g) salpimentados
70 g de pimiento verde italiano en trozos
100 g de cebolla
200 g tomate maduro en cuartos
100 g de champiñones cortados en trozos (naturales o en conserva)
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el Varoma)
20 g de vino blanco
1 cucharadita de sal

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 32.85 g

热量 1120 kJ / 268 kcal

脂肪 13.95 g

膳食纤维 1.7 g

碳水化合物 2.8 g

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