难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de queso panela
- 640 g de tomate verde, en cuartos
- 40 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 25 g de chile chipotle adobado
- 1 cdita de sal fina
- 240 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- 1 pizca de pimienta negra molida
- aceite vegetal para freír, el necesario
- 12 tortillas de maíz
- crema ácida, para servir
- cilantro fresco, para servir
- 营养价值
- 每 4 porciones
- 热量
- 8312 kJ / 1979 kcal
- 蛋白质
- 96 g
- 碳水化合物
- 359 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 31 g
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