Enchiladas de pollo

Enchiladas de pollo

4.6 140 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porciones

食材

de queso panela
200 g
de tomate verde en cuartos
640 g
de cebolla
40 g
diente de ajo
1
de chile chipotle adobado
25 g
de sal fina
1 cdita
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
240 g
de pimienta negra molida
1 pizca
de azúcar
1 cdita
aceite vegetal para freír el necesario
tortillas de maíz
12
crema ácida para servir
cilantro fresco, para servir

难易度

初级

营养价值每 4 porciones

钠 2920.9 mg

蛋白质 77.9 g

热量 8045.7 kJ / 1923 kcal

脂肪 21.1 g

膳食纤维 31.4 g

饱和脂肪 3.5 g

碳水化合物 372 g

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