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Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter
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Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter
4.7 (63 评分 )
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食材

  • 4 Knoblauchzehen, halbiert
  • 200 g Butter, in Stücken
  • 40 g Tomatenmark
  • 40 g getrocknete Tomaten, ohne Öl konserviert
  • 15 g Honig
  • ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
  • 1 TL frische Dille, Spitzen abgezupft
  • 1 ½ TL Majoran, getrocknet
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
  • 8 Schweinekoteletts, vom Schopfbraten (je min. 3 cm dick)
营养价值
每 1 Portion
热量
2383 kJ / 570 kcal
蛋白质
45 g
碳水化合物
4 g
脂肪
42 g
膳食纤维
1 g

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