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Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri
TM6 TM5

Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri
4.5 (59 评分 )
马上体验

食材

Chimichurri Sauce

  • 100 g natives Olivenöl extra
  • ½ Bund Petersilie, frisch, Blättchen und zarte Stängel
  • 10 - 12 Basilikumblätter, frisch
  • 10 Stängel Oregano, frisch, Blättchen abgezupft
  • 1 Schalotte, geviertelt
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 frische rote Chilischote, halbiert, entkernt (z. B. Jalapeño)
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 3 - 4 TL Rotweinessig

Steaks und Fertigstellung

  • 4 Paradeiser
  • Rucola, nach Geschmack
  • 3 Rib-Eye Steaks (ca. 600 g, vom Rostbraten), ca. 3 cm dick
  • 4 Pitabrote (siehe Tipp)
营养价值
每 1 Portion
热量
3464 kJ / 826 kcal
蛋白质
45 g
碳水化合物
72 g
脂肪
40 g
膳食纤维
6 g

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