难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g azeite
- 3 dentes de alho
- 200 g folhas de grelos descongeladas
- 250 g miolo de mexilhão
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 100 g chalota
- 20 g vinho branco
- 300 g arroz p/ risoto
- 900 g água
-
1
c. chá de caldo de marisco caseiro
或 1 cubo de caldo de marisco - 1 limão, só a raspa
- 10 g manteiga
- 30 g queijo-creme (até 30% de gordura)
- Coentros picados q.b. p/ servir
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 933 kJ / 223 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 13 g
替代食谱
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Caril de lulas com abóbora
30 分
Penne com atum
30 分
Pescada com legumes ao vapor
50 分
Açorda de bacalhau com tomate
25 分
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1小時 35 分
Empadão de peixe
1小時
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50 分
Caldeirada de peixe
45 分
Gratinado de salmão e legumes
50 分
Soufflé de peixe
1小時
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35 分
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40 分