设备与配件
Polvo à lagareiro
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 doses
食材
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batata pequena p/ assar c/ casca1000 g
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sal grosso100 g
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água100 g
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polvo cortado em pedaços grandes (1000 g aprox.)1
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cebola80 g
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dentes de alho6
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coentros20 g
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azeite200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
6994.2 mg
蛋白质
37.8 g
热量
2629.5 kJ /
628.5 kcal
脂肪
36.1 g
膳食纤维
5.4 g
饱和脂肪
5.1 g
碳水化合物
38.2 g