难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 8 postas de pescada (1200 g aprox.)
- 2 pitada de sal
- 2 pitada de pimenta
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 400 g tomate em pedaços
- 10 g coentros
- 25 g azeite
- 1 folha de louro
- 1000 g ervilhas descongeladas
- 150 g vinho branco
- 100 g água
- Hortelã picada q.b. p/ servir
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 904 kJ / 229 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 78 g
替代食谱
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Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40 min
Caldeirada de Lulas
45 分
Fofo de peixe
1h 10 min
Polvo à lagareiro
1h 30 min
Caril de peixe
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Curgetes recheadas com atum
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Lulas com molho mostarda e arroz
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Bacalhau de cebolada e broa
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Massa com salmão e espinafres
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Bacalhau gratinado com camarão
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Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
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