Matjesrollen mit Sherry-Rotkrautfülle
TM5 TM6

Matjesrollen mit Sherry-Rotkrautfülle
4.0 (4 评分 )
马上体验

食材

  • 200 g Rotkraut, ohne Strunk, in Stücken
  • 60 g rote Zwiebeln, geviertelt
  • 150 g Äpfel, geschält, entkernt, in Stücken
  • 1 TL Kümmel, ganz "Feine Prise"
  • ½ TL Salz
  • 20 g Butter
  • 120 g Rote Rüben-Saft, etwas mehr zum Marinieren
  • 70 g Sherry, etwas mehr zum Marinieren
  • 50 g Orangensaft, frisch gepresst
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
  • 8 Matjesfilets, eingelegt (Gesamt ca. 450 g), siehe Tipp
  • 2 EL Mandelblättchen
  • 1 Spritzer Essig
  • 50 g Preiselbeermarmelade
  • 30 - 50 g Rucola
  • Orangenschale, gerieben, zur Dekoration
营养价值
每 1 Stück
热量
899 kJ / 214 kcal
蛋白质
12 g
碳水化合物
10 g
脂肪
13 g

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

马上体验

注册我们的30天免费试用会员，探索Cookidoo®的世界，没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
Rotkohl-Salat mit Erdnussdressing

Rotkohl-Salat mit Erdnussdressing

(209)

10 分钟

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

(29)

45 分钟

Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen

Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen

(518)

40 分钟

Fenchel-Orangen-Salat

Fenchel-Orangen-Salat

(554)

10 分钟

Buchweizen-Gemüse-Topf

Buchweizen-Gemüse-Topf

(304)

40 分钟

Wirsingslaw mit Honigdressing

Wirsingslaw mit Honigdressing

(218)

10 分钟

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

(83)

10 分钟

Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren

Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren

(251)

1小时

Italienischer Nudelsalat to go

Italienischer Nudelsalat to go

(87)

30 分钟

Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis

Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis

(177)

45 分钟

Schichtsalat mit Gyroshähnchen

Schichtsalat mit Gyroshähnchen

(320)

1小时

Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

(117)

1小时

显示所有