Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)

Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)

3.0 12 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 Portionen

食材

Eierpudding

Milch
100 g
Sahne
100 g
Frischkäse
100 g
Eier
2
Zucker
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g

Suppenfleisch mit Ananas und karamellisierte Äpfel

Knoblauchzehen
2
Zwiebeln geviertelt
100 g
neutrales Öl
20 g
Sojabohnenpaste (siehe Tipp)
1 EL
Rindfleisch (z.B. hohe Rippe), in Würfeln (ca. 3 cm)
600 g
Apfel, säuerlich groß
1
Sojasauce
20 g
Ananas, frisch ohne Strunk, in Stücken (ca. 2 cm)
50 g
Möhren in Stücken (ca. 3 cm)
150 g
rote Chilischoten, frisch (可选的)
10 g
Wasser
200 g
Zucker
50 g
Apfelsaft naturtrüb
60 g
Zitronensaft
20 g
Frühlingszwiebel in dünnen Ringen, zum Bestreuen
1

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 40 g

热量 2833 kJ / 678 kcal

脂肪 38 g

膳食纤维 2.5 g

碳水化合物 42 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip

1 h 10 min

Prickelndes Beeren-Süppchen

24 h

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

1 h 5 min

Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi

1 h 30 min

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1 h

Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse

40 min

Maronen-Kokos-Suppe

40 min

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40 min

Grünkern-Bolognese mit Spaghetti und Basilikum-Himbeer-Eis

50 min

3-Gänge-Pizza

1 h 25 min

Mariniertes Hähnchen mit Erdnusssauce

1 h

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

1 h

显示所有