难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1130 g Wasser und etwas mehr zum Anrühren
- 200 g Tempeh, in Scheiben (ca. 1 cm)
- 1 TL Salz
- 1 TL Knoblauch, gemahlen
-
250
g Jasminreis
或 250 g Basmati-Reis, weiß - 200 g Brokkoliröschen
- 200 g rote Paprika, in Streifen
- 4 EL Öl zum Braten
- 1 EL Speisestärke
- 80 g Sojasauce
- 40 g Zucker
-
15
g Sesamöl
或 15 g Öl - 15 g Essig
- 2 EL Sesam, geröstet, zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2466 kJ / 589 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 73 g
- 脂肪
- 26 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 3.5 g
- 钠
- 1715 mg
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