难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 油
- 40 克 洋蔥 ，切絲
- 5 朵 乾香菇 ，泡軟、切絲
- 2 茶匙 薑黃粉
- 40 克 紅蘿蔔 ，切絲
- 80 克 豬肉絲
- 50 克 娃娃菜 ，切絲
- 130 克 水
- 20 克 醬油
- 2 包 鍋燒麵 (約150克)，泡軟後瀝乾水份
- 10 克 蔥 ，切蔥花
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 671.2 kJ / 160.6 kcal
- 蛋白质
- 7.6 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
