
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g Öl
- 150 g Zwiebeln, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g Mango-Chutney
- 250 g stückige Tomaten
- 20 g Apfelessig
- 40 g Worcester-Sauce
- 15 g brauner Zucker
- 1 TL Tabasco
- 1 TL Salz
- 1000 g Rumpsteak, mit Fettrand, in Streifen (à 1 x 8 cm)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2242 kJ / 534 kcal
- 蛋白质
- 58 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 2.1 g