Svinemørbrad med sennepssauce
TM6 TM5 TM31

Svinemørbrad med sennepssauce

4.4 ( 8 评分 )

食材

  • 450 g svinemørbrad, skåret i skiver (1 cm)
  • 100 g champignon, frisk, skåret i skiver
  • 75 g hvid tør vermouth
    或 75 g Madeira
  • 100 g mælk
  • 60 g løg, skåret i halve
  • 1 fed hvidløg (可选的)
  • 2 tsk grov sennep
  • 1 tsk stærk sennep
  • 1 tsk med top hønsefond, hjemmelavet
    或 1 hønsebouillon, terning (til 0,5 l), hjemmelavet
  • 1 tsk salt
  • 1 knivspids sort peber, stødt, efter smag
  • 2 spsk creme fraiche
    或 2 spsk fløde
  • 1 spsk med top majsstivelse (majsmel)
  • 2 - 3 kviste persille, frisk, til pynt

营养价值
每 1 portion
热量
961 kJ / 230 kcal
蛋白质
28 g
碳水化合物
8 g
脂肪
7 g
膳食纤维
0.8 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过100 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有