难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Capeado
- 2 claras de huevo
- 80 g de harina
- 60 g de fécula de maíz
- 1 cdita de polvo para hornear
- 80 g de agua
- 30 g de aceite vegetal
- ¼ cdita de sal fina
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubo
Salsa de miel y ajonjolí
- 2 dientes de ajo, pelados
- 250 g de agua
- 240 g de miel de abeja
- 45 g de vinagre de manzana
- 30 g de catsup
- 5 g de aceite de ajonjolí
- 20 g de fécula de maíz
- 1 ½ cdita de sal fina
- aceite vegetal, el necesario para freir
- 2 cdas de ajonjolí negro, para decorar
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 2024 kJ / 482 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
显示所有Filetes rusos con acelgas y tomate
35 min
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30 min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1小时 5 分钟
Pollo Venezolano con arepas
40 min
Estofado de ciervo
1h
Bisteces rápidos para dos
35 min
Conejo a la mostaza
50 分钟
Solomillo Wellington
2h
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1h 30 min
Mixiote de pollo
1h
Panes de coco con pollo hoisin
55 分钟
Pollo en salsa BBQ con pasta
40 min