Pollo con ajonjolí

Pollo con ajonjolí

4.6 195 评分

准备工作 25 分钟

总数 40 分钟

8 porciones

食材

Capeado

claras de huevo
2
de harina
80 g
de fécula de maíz
60 g
de polvo para hornear
1 cdita
de agua
80 g
de aceite vegetal
30 g
de sal fina
¼ cdita
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubo
1000 g

Salsa de miel y ajonjolí

dientes de ajo pelados
2
de agua
250 g
de miel de abeja
240 g
de vinagre de manzana
45 g
de catsup
30 g
de aceite de ajonjolí
5 g
de fécula de maíz
20 g
de sal fina
1 ½ cdita
aceite vegetal el necesario para freir
de ajonjolí negro para decorar
2 cdas

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 32 g

热量 2024 kJ / 482 kcal

脂肪 20 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 43 g

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