Mongolian beef

Mongolian beef

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准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 porciones

食材

de lomo de res cortado en rebanadas delgadas
500 g
de fécula de maíz
20 g
de salsa de soya
90 g
de agua
30 g
de sake (可选的) vino de arroz
30 g
de salsa de ostión
70 g
de pimienta blanca molida
1 cdita
de aceite de ajonjolí
10 g
de azúcar
1 ½ cda
dientes de ajo pelados
2
de jengibre pelado
5 g
de aceite vegetal
30 g
de cebolla de cambray cortada en juliana
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 22 g

热量 874 kJ / 208 kcal

脂肪 8 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 11 g

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