难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Hähnchen
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g rote Zwiebel, halbiert
- 10 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 800 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Hühnerbrühe - 600 g Hähnchenbrust, in Streifen (3 cm)
Sauce und Fertigstellung
- 200 g Kokosmilch
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- ½ TL Chilipulver
- ½ TL Salz
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 928 kJ / 222 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 9 g
替代食谱
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