綠咖哩雞肉寬扁麵
TM5 TM6

綠咖哩雞肉寬扁麵

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食材

  • 2 隻 去骨雞腿排 (約500克)
  • 1200 克 水 (煮麵用)
  • 1 茶匙 鹽
  • 5 克 油
  • 250 克 義大利寬麵 (鳥巢麵) (建議烹煮時間為10-11分鐘)
  • 15 克 椰子油
  • 10 克 紅蔥頭
  • 200 克 蘑菇 ,切塊
  • 15 克 新鮮紅辣椒 ,切片
  • 60 克 泰式綠咖哩醬
  • 200 克 椰奶
  • 30 克 綠蘆筍 ,切段

营养价值
每 1 人份
热量
1926.1 kJ / 460.8 kcal
蛋白质
20.3 g
碳水化合物
3.4 g
脂肪
40.8 g
膳食纤维
1 g

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