难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1200 克 水 (煮麵用)
- 1 ¼ 茶匙 鹽
- 15 克 油
- 300 克 乾筆管麵 (Penne) (建議烹煮時間為10-11分鐘)
- 30 克 洋蔥 ,切塊
- 100 克 梅花肉 ,切小丁(約1公分)
- 100 克 蘑菇 ,切塊(約2公分)
- 80 克 鮮奶油
- 100 克 牛奶
- 100 克 番茄醬
- 30 克 新鮮毛豆仁
- ¼ 茶匙 黑胡椒粗粒
- 20 克 帕瑪森起士粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1225.2 kJ / 293.1 kcal
- 蛋白质
- 14.1 g
- 碳水化合物
- 22.4 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 1.4 g