难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1200 克 水 (煮麵用)
- 1 茶匙 鹽
- 15 克 油
- 220 克 乾義大利麵(長直麵，spaghetti) (建議烹煮時間為10-11分鐘)
- 30 克 洋蔥
- 100 克 豬絞肉
- 90 克 豆腐乳 (約3塊)
- 90 克 鮮奶油
- 30 克 綠蘆筍 ，切段
- 120 克 牛奶
- 100 克 榨菜 ，切絲
-
50
克 高湯
或 50 克 水 - 5 克 新鮮紅辣椒 ，切斜片
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1444.2 kJ / 345.5 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 19.6 g
- 脂肪
- 22.8 g
- 膳食纤维
- 1 g
