难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 15 克 奶油
- 400 克 牛肋條 ，切塊(約2公分)
- 200 克 馬鈴薯 ，去皮，切塊(約3公分)
- 100 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約2公分)
- 100 克 蘋果 ，切塊(約2公分)
- 1 片 乾燥月桂葉
- 300 克 水
- 2 小塊 日式咖哩塊 (約50-60克)，剝碎
- ½ 茶匙 鹽
- 15 克 黑巧克力
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1703.8 kJ / 407.5 kcal
- 蛋白质
- 21.5 g
- 碳水化合物
- 24.5 g
- 脂肪
- 25.5 g
- 膳食纤维
- 3.5 g
