Gedämpftes Kartoffel-Omelette
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Gedämpftes Kartoffel-Omelette
3.0 (9 评分 )
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食材

  • 400 g Kartoffeln, geschält und in Scheiben
  • 1500 g Wasser
  • 100 g Emmentaler oder beliebige andere mittel-harte Käsesorte, in Stücken
  • 30 g Parmesan, in Stücken
  • 2 - 3 Zweigchen frische Petersilie
  • 100 g Schinken, gekocht, Tranchen in Stücke geschnitten
  • 6 Eier
  • 70 g Paniermehl
  • 1 Prise feinkörniges Salz, nach Belieben
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
营养价值
每 1 Portion
热量
1749 kJ / 418 kcal
蛋白质
29 g
碳水化合物
29 g
脂肪
22 g
膳食纤维
2 g

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