Ragoût d'agneau

Ragoût d'agneau

3.0 4 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
6 portions

食材

  • gousses d'ail
    6
  • d'huile d'olive extra vierge
    100 g
  • de viande d'agneau dénervée, en morceaux, sans os sans tendons et désossé, en morceaux (3 x 3 cm)
    900 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre
    3 pincées
  • de poudre de paprika
    ½ c. à soupe
  • de vinaigre
    2 c. à soupe
  • de thym, frais
    1 brin
  • d'origan frais
    ½ c. à café
  • feuille de laurier, sèche
    1
  • de vin blanc
    50 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 14.84 g
热量 1418 kJ / 339 kcal
脂肪 30.57 g
膳食纤维 0.1 g
碳水化合物 1.17 g

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