难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de pâte feuilletée, en rouleau (1-2 mm)
- 50 g de mozzarella
- 10 brins de persil frais, les feuilles uniquement
- 30 g d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 400 g de champignons frais, en quartiers
- 1 c. à café de sel
- 30 g de Porto
- 100 g de fromage, en tranches (par ex. Gruyère, Gouda etc.)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1243 kJ / 297 kcal
- 蛋白质
- 9.4 g
- 碳水化合物
- 16.6 g
- 脂肪
- 20.9 g
替代食谱
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35 分钟
Quiche lorraine
50 分钟
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1小时 20 分钟
Duo de mini-tresses au beurre
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Empanada au thon (pâté)
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Quiche saumon, épinards, feta
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Quiche de poulet à la tomate et au basilic
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Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle
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