Pain d'Halloween

Pain d'Halloween

4.9 8 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 15 分钟

6 portions

食材

20 g de levure fraîche
250 g de farine de blé
600 g d'eau
15 g de sucre
300 g potimarron Red Kuri en morceaux
300 g de farine à pain type Manitoba
50 g de lait
50 g de beurre en morceaux
15 g de sel
de farine de blé pour travailler la pâte
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 11.4 g

热量 1799 kJ / 430 kcal

脂肪 11.4 g

膳食纤维 2.9 g

碳水化合物 75.2 g

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