难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 70 g de vinaigre balsamique
- 80 g de vin blanc
- 80 g de miel
- 20 g de moutarde de Dijon
- 1 c. à soupe de romarin frais, uniquement les feuilles
- 1 gousse d'ail
- 4 filets de saumon (150 g le filet)
- ½ c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 500 g de courgettes, entières
- 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1837 kJ / 439 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
替代食谱
显示所有Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 分钟
Cabillaud à la méditerranéenne
1小时 30 分钟
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 分钟
Crevettes sweet and sour
40 分钟
Salade de poulpe sous-vide
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Lasagnes de courgette et poisson
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Dorade en croûte de sel
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Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
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Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur
35 min
Linguine aux crevettes
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Saumon au four et pesto aux herbes
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Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min