难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Wasser
- 2 TL feinkörniges Salz
- 300 g Kartoffeln, geschält und in Stücken (3-4 cm)
- 2 Pouletbrustfilets, enthäutet (150-200 g), in Streifen (1 cm)
- ½ Zitrone, BIO, nur geraffelte Schale und Saft
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 50 g Schalotten
- 30 g Olivenöl, nativ
- 150 g Champignons, frisch, in Scheiben
- 30 g Weisswein, trocken
- 100 g Sojarahm
- 1 - 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2535 kJ / 606 kcal
- 蛋白质
- 53 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 30 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
显示所有Bündner Gerstensuppe
1小时 15 分钟
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20 min
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35 min
One-Pot-Pasta mit Schinken
25 分钟
Chili con Cervelat
1小时
Gemüsesuppe mit Rollgerste
1小时 15 分钟
Panang-Curry
45 分钟
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1h 10 min
Rizi Bizi
35 min
Kürbiscurry mit Poulet
45 分钟
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 分钟
Risotto Bolognese
45 分钟