设备与配件
Empanada au thon (pâté)
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 morceaux
食材
Garniture
-
d'oignons coupés en 4300 g
-
de poivron rouge en morceaux150 g
-
poivron vert en morceaux150 g
-
de tomates concassées, en boîte200 g
-
d'huile d'olive50 g
-
de sucre1 c. à café
-
de sel1 c. à café
-
de thon à l’huile ou dans l’eau200 g
-
œufs durs coupés2
Pâte
-
d'eau50 g
-
d'huile d'olive50 g
-
de vin blanc50 g
-
de beurre90 g
-
œuf1
-
de levure fraîche (½ cube)25 g
-
de farine fleur450 g
-
de sel1 c. à café
Finitions
-
de la farine fleur pour saupoudrer
-
eau pour mouiller les bords
-
jaunes d'œufs pour badigeonner1
难易度
中级
营养价值 每 1 morceau/part
蛋白质
24.07 g
热量
2904 kJ /
694 kcal
脂肪
38.85 g
碳水化合物
61.73 g
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