难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Fermentace pšenice
- 150 gramů pšenice, červené
- 100 gramů syrovátky
- 12 gramů soli
- voda, bez chlóru
Houbový prach
- 50 gramů sušených hub
Červená pšenice
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
- 50 gramů sýru Gran Moravia
- 20 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů másla
- 100 gramů čerstvých hub, divokých, na plátky
- 150 gramů zeleninového vývaru
- 70 gramů suchého bílého vína
- 2 - 3 špetky soli
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- divoké bylinky, na ozdobu
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1606 kJ / 383 kcal
- 蛋白质
- 17.58 g
- 碳水化合物
- 48.25 g
- 脂肪
- 13.18 g
- 膳食纤维
- 3.13 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Vepřové v mrkvi
2小時
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45 分钟
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 分钟
Guláš z vepřové panenky
40 min
Králík s černou omáčkou
55 分钟
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13小时 30 分钟
Boršč aneb červená polévka
1小时 15 分钟
Cibulový koláč
1小时 15 分钟
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2h 30 min
On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM
2h 30 min
On-line 01 - Vítejte na ukázce
2h 30 min
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45 分钟