难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Holandský řízek
- 200 gramů goudy
- 500 gramů mletého vepřového masa
- 3 vejce
- 150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) nebo mléka
- 2 - 3 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
- 1 čajová lžička muškátového oříšku, mletého
- hladká mouka, na obalení
- strouhanka, na obalení
- olej na smažení
Bramborovo-brokolicové pyré
- 600 gramů brambor, na plátky (0,5 cm)
- 400 gramů brokolice, na kousky
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- 350 gramů mléka
- 30 gramů másla
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 3956 kJ / 944 kcal
- 蛋白质
- 48.35 g
- 碳水化合物
- 49.5 g
- 脂肪
- 61.5 g
- 膳食纤维
- 6.9 g
替代食谱
显示所有Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 分钟
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45 分钟
Brokolicový krém
30 分钟
Boršč aneb červená polévka
1小时 15 分钟
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13小时 30 分钟
Kuřecí ragú
50 分钟
Guláš z vepřové panenky
40 分钟
Lněné bezlepkové pečivo
1小时
Ovesná kaše s houbami
40 分钟
Králík s černou omáčkou
55 分钟
Kapustnica
1小时 15 分钟
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2小时 30 分钟