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地中海海鲜饭配西班牙辣香肠

地中海海鲜饭配西班牙辣香肠
4.7 16 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时 5 分钟
6 人份
马上体验

食材

  • 新鲜青口，洗净
    400 克
  • 洋葱 切块
    160 克
  • 蒜头
    2 瓣
  • 橄榄油
    40 克
  • 生鱿鱼圈
    200 克
  • 综合甜椒 (如：红椒、青椒)，切块(3 厘米)
    200 克
  • 西班牙辣香肠 切片
    50 克
  • 罐头番茄 含汁液， 略切
    400 克
  • 盐
    1 ½ 茶匙
  • 番红花丝 (0.1克)
    2 小撮
  • 水
    200 克
  • 鸡肉高汤酱
    ½ 茶匙
    ½ 块 鸡肉高汤块（每块溶于0.5升水）
  • 短粒米 13分钟的烹煮时间(见要诀)
    350 克
  • 虾仁
    50 克
  • 柠檬 切片块，上菜用
    1 颗

难易度

中级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 17 g
热量 1593 kJ / 377 kcal
脂肪 11 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 51 g

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