番茄肥牛盖饭

番茄肥牛盖饭

4.8 12 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 人份

食材

  • 肥牛片
    300 克
  • 沸水 汆烫用
    适量
  • 蒸煮用
    1200 克
  • 淘洗干净沥干
    350 克
  • 洋葱 切块
    50 克
  • 蒜头
    3 瓣
  • 黄油
    30 克
  • 番茄 切块
    500 克
  • 花雕酒
    15 克
  • 蚝油
    30 克
  • 生抽
    20 克
  • 细砂糖
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • 番茄沙司
    80 克

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

829.3 mg
蛋白质 20.7 g
热量 2322 kJ / 555.5 kcal
脂肪 16.6 g
膳食纤维 2.4 g
饱和脂肪 4.8 g
碳水化合物 82.1 g

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