难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 gramů vody
- 2 stroužky česneku (cca 5 gramů)
- ¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- 50 gramů koriandru, čerstvého
- 100 gramů baby špenátu
- 40 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička soli, jemné
- 600 gramů bílého rybího filé (např. halibuta nebo tresky, výška 1 cm), bez kůže a kostí
- 400 gramů brambor, nových, na malé kousky (1 cm)
- ¼ čajové lžičky kurkumy, mleté
- 4 čajové lžičky cizrnové mouky (cca 15 gramů, viz tip)
- 1 čajová lžička cukru krystalu
- ½ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého, plus extra dle chuti
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm silné)
- 200 gramů brokolicových růžiček, na kousky (3 cm)
- 250 gramů řeckého jogurtu
- koriandr, čerstvý, plus extra na ozdobení
- 营养价值
- 每 1 porce
- 热量
- 1830 kJ / 437 kcal
- 蛋白质
- 36 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 5.9 g
替代食谱
显示所有Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45 分钟
Rýže tří chutí
40 分钟
Losos se zeleninou a kuskusem
40 分钟
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 分钟
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30 分钟
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1小时 5 分钟
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 分钟
Treska na rajčatovém lůžku
55 分钟
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1小时 15 分钟
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25 分钟
Treska s kroupotem
50 分钟
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 分钟