Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

4.6 9 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时
4 porce

食材

Losos, mrkev a fazolové lusky
  • mletého kajenského pepře
    ½ - 1 čajová lžička
  • soli, jemné
    1 čajová lžička
  • muškátového oříšku, mletého
    1 špetka
  • bílého pepře, mletého
    2 špetky
  • filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
    4
  • mrkve na kousky (cca 2 mm)
    200 gramů
  • fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
    250 gramů
Mangová omáčka
  • manga zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
    250 gramů
  • brandy
    50 gramů
  • kari
    1 čajová lžička
  • vody
    300 gramů
  • smetany, min. 30% tuku
    100 gramů
  • bílého jogurtu
    120 gramů
  • soli, jemné
    1 špetka
  • bílého pepře, mletého
    1 špetka
  • čerstvé petržele (可选的) pouze listy, na ozdobu
    1 snítka

难易度

初级


营养价值 每 1 porce

蛋白质 37 g
热量 2144 kJ / 513 kcal
脂肪 28 g
膳食纤维 4 g
碳水化合物 18 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有