Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
TM5 TM6

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

4.6 (8 评分 )

食材

Losos, mrkev a fazolové lusky

  • ½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
  • 1 čajová lžička soli, jemné
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletého
  • 2 špetky bílého pepře, mletého
  • 4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
  • 200 gramů mrkve, na kousky (cca 2 mm)
  • 250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých, napůl

Mangová omáčka

  • 250 gramů manga, zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
  • 50 gramů brandy
  • 1 čajová lžička kari
  • 300 gramů vody
  • 100 gramů smetany, min. 30% tuku
  • 120 gramů bílého jogurtu
  • 1 špetka soli, jemné
  • 1 špetka bílého pepře, mletého
  • 1 snítka čerstvé petržele, pouze listy, na ozdobu (可选的)

营养价值
每 1 porce
热量
2144 kJ / 513 kcal
蛋白质
37 g
碳水化合物
18 g
脂肪
28 g
膳食纤维
4 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有