难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 - 15 rametti di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- 220 g di cipolle, a metà
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di cozze, pulite
- 150 g di vino bianco secco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 100 g di panna da cucina (circa 18% di grassi)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 935 kJ / 223 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
替代食谱
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Trota salmonata al pesto di olive
35 min
Insalata fredda di polpo e patate
50 min
Coda di rospo con verdure
40 分钟
Frittatine di mare
35 min
Salmone teriyaki
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Hosomaki
2h
Polpo in rosso
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Sgombri all'agro
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Baccalà all'olio con scarola e olive
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