
设备与配件
Sepia asada y guisantes con jamón
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 raciones
食材
Sepia asada
-
de sepia (2 unidades de 500 g c/u)1000 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva virgen extra40 g
-
de brandy40 g
-
de sal1 cucharadita
Guisantes con jamón
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)50 g
-
de guisantes congelados400 g
-
de agua100 g
-
de sal½ cucharadita
-
de jamón curado en dados100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
57.3 g
热量
2211 kJ /
529 kcal
脂肪
27.56 g
膳食纤维
5.65 g
碳水化合物
12.96 g