Filetes al vino tinto para 2

Filetes al vino tinto para 2

4.1 16 评分
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
2 porciones

食材

  • sal fina al gusto
  • pimienta molida al gusto
  • de filetes de res 2 medallones
    400 g
  • de cebolla en trozos
    65 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de vinagre balsámico
    45 g
  • de vino tinto
    310 g
  • de agua
    150 g
  • de concentrado de caldo de res
    ¾ cucharadita
  • de romero fresco, solo las hojas
    5 g
  • de mantequilla sin sal
    15 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porción

蛋白质 49 g
热量 2087 kJ / 497 kcal
脂肪 18 g
膳食纤维 1 g
碳水化合物 9 g

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