设备与配件
Filetes al vino tinto para 2
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
2 porciones
食材
-
sal fina al gusto
-
pimienta molida al gusto
-
400 g de filetes de res 2 medallones
-
65 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
20 g de aceite de oliva
-
45 g de vinagre balsámico
-
310 g de vino tinto
-
150 g de agua
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¾ cucharadita de concentrado de caldo de res
-
5 g de romero fresco, solo las hojas
-
15 g de mantequilla sin sal
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
49 g
热量
2087 kJ /
497 kcal
脂肪
18 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
9 g
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