难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 克 去皮五花肉 ，切小块后冷冻1小时
- 70 克 虾仁
- 1 茶匙 生抽 （约5克）
- ½ 茶匙 老抽 （约3克）
- 1 茶匙 料酒 （约5克）
- ½ 平茶匙 盐 （约3克）
- 1 颗 蛋 ，敲开即可
- 500 克 水 ，蒸煮用
- 1 支 葱 ，切末
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 340 kJ / 81 kcal
- 蛋白质
- 10.8 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 3.2 g
- 膳食纤维
- 0 g
