难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ¼ 顆 洋蔥 (約100克)，切塊
- 4 粒 蒜頭
- 15 克 奶油, 切塊
- 750 克 水 (視義大利麵條吸水性調整)
- 300 克 乾義大利麵(長直麵，spaghetti)
- 100 克 櫛瓜, 切小塊(約1公分)
- 150 克 新鮮鮭魚片, 切塊(約3公分)
- 1 茶匙 黑胡椒粉 ，依個人口味調整
- 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- 30 克 鮮奶油
- 30 克 小蕃茄, 對半切
- 1 枝 新鮮百里香, 只取葉子，裝飾用 (可选的)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1761 kJ / 421 kcal
- 蛋白质
- 22.3 g
- 碳水化合物
- 66.3 g
- 脂肪
- 9.5 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
