难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
1
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
或 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa - 180 g di riso selvaggio
- 1200 g di acqua
- 500 g di cimette di broccoli
- 600 - 800 g di filetti di salmone fresco
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 limone, la scorza e il succo
- 200 g di latte
- 30 g di farina
- 30 g di burro
- 1 rametto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b. per guarnire
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2217 kJ / 530 kcal
- 蛋白质
- 43.8 g
- 碳水化合物
- 44.9 g
- 脂肪
- 19.5 g
替代食谱
显示所有Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1小时 20 分钟
Platessa al pomodoro
30 分钟
Riso basmati con gamberi speziati e verdure
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Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20 分钟
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Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
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Cuore di merluzzo e contorno di cicoria
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