难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g de queso cotija
- 430 g de nopales, cortados en trozos medianos
- 765 g de agua
- 1 diente de ajo, pelado
- 40 g de cebolla
- 440 g de puré de jitomate
- 2 chiles morita, sin rabo
- 1 pizca de semillas de comino
- 1 pizca de mejorana seca
- 2 ½ cditas de sal gruesa
- 2 ramitas de cilantro
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 286 kJ / 68 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Salmorejo de remolacha
30 分钟
Crema de escarola con queso feta
35 分钟
Birria
1小时
Sopa de zanahoria y espárragos con almendras
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Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo
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Salmorejo sin gluten
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Sopa de pescado y arroz
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Crema de batatas con leche de coco
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