难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2763 kJ / 660 kcal
- 蛋白质
- 45 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 48 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
显示所有Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45 分钟
Rýže tří chutí
40 分钟
Losos se zeleninou a kuskusem
40 分钟
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 分钟
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30 分钟
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1小时 5 分钟
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 分钟
Treska na rajčatovém lůžku
55 分钟
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1小时 15 分钟
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25 分钟
Treska s kroupotem
50 分钟
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 分钟